Armado Blanco.
Especie de gran tamaño,
caracterizada por su hocico prolongado, terminada en labios gruesos con
cortas barbillas. Sin dientes. Dorso de la cabeza granuloso y estriado.
Dimensiones: hasta 70 cm.
Peso: hasta 9 kg.
Alimento: omnívoro. Ingiere insector, crustáceos, moluscos. Restos
diversos de vegetales y animales.
Reproducción: se reproduce en verano.
Pesca: río Paraná Inferior: absolutamente en otoño menos en primavera y
verano. Paraná Superior: es más abundante en primavera. Río Uruguay y
Medio: abundante de septiembre a marzo.
Distribución: río Paraguay, Paraná, y Uruguay y Río de la Playa.
Arte de pesca: principalmente línea de fondo encarnada con manojos de
lombrices, tiras de pan negro o mas hecha con harinas de maíz, trigo y
cereales diversos. Su condición de omnívoro hace que a veces se lo
pesque en forma insólita como el caso de las líneas de flote para manduví.
En zonas propicias es frecuente que el armado, especialmente de gran tamaño,
devore la mojarra ensartada en un anzuelo para manduví.
Otras carnadas para la línea de fondo son la ciruela roja o remolacha,
caracol de río o trozos de naranja amarga
Armado Común.
Cabeza de contorno
redondeado, es moteado, boca terminal ancha, provista de una banda de
dientes, barbillas maxilares simples, sin flecos.
Dimensiones: hasta 70 cm. de longitud.
Alimento: frutas silvestres, crustáceos, moluscos y diversos animales y
vegetales.
Reproducción: se reproduce en verano.
Distribución: río Paraná, Uruguay, Paraguay, hasta el estuario del
Plata y Amazonas.
Pesca: en el río Paraná Inferior, Uruguay, Paraguay, Medio e Inferior y
Río de la Plata, de octubre a marzo.
Arte de pesca: las características de su pesca son similares a las del
armado chancho.
Este pez es prácticamente el único representante de la especie en el
Paraná Inferior y Río de la Plata, donde se lo pesca en zonas como el
Delta, casi exclusivamente durante las horas de creciente y con carnada de
pan negro alemán.
La calidad de sus carnes, muy poco conocida, iguala a la de los mejores
bocados de origen íctico.
Bagre Amarillo.
Cabeza: grande y alta. El
dorso de la cabeza está cubierto por una piel fina. Boca ancha, labio
superior saliente.
Color: esta especie tiene dos fases de color, presentes en distintos
individuos y que a veces adopta el mismo ejemplar que puede adquirir la de
"manchado" u "overo" en el acuario. El bagre amarillo
es de color amarillo ocráceo, casi blanco en el vientre. El
"overo" o "manchado" presenta grandes manchas
subredondas de color pardo dispuestas en filas longitudinales.
Dimensiones: hasta 40 cm.
Peso: hasta 700 gr.
Hábitat: se lo encuentra en todos los riachos. La edad máxima registrada
ha sido de 6 años. Esta especie efectúa migraciones, los individuos
mayores de 30 cm. se desplazan aguas arriba a partir de Santa Fe hasta
Encarnación (Paraguay).
Distribución: cuenca del río Pilcomayo en Formosa, río Paraguay, cuenca
del Bermejo en Salta; cuenca del Salí en Tucumán, Río Paraná Medio e
Inferior; río Dulce; río Juramento; río Uruguay Medio e Inferior; Río
de la Plata. Uruguay y Bolivia. Además, probablemente río Grande do Sul,
São Paulo (Brasil). Otras localidades de Amazonas, Guayanas, Venezuela,
Colombia y Perú, corresponden a otras subespecies.
Arte de pesca: puede afirmarse que el bagre junto con la mojarra compone
el prolegómeno de todo pescador y es la primera o segunda presa a
capturar por el niño que recién se inicia. A diferencia de la mojarra,
el bagre es la primera experiencia dolorosa pero casi inevitable porque su
sistema defensivo incluye tres primeros radios de las aletas dorsal y
pectorales rígidos y dentados hacia atrás, de extrema agudeza en las
puntas y recubiertos por una sustancia anticoagulante y de acción muy
dolorosa en los tejidos.
Bagre Blanco.
Color: plateado plomizo con
cinco fajas longitudinales, una a lo largo del dorso, cuyo tinte engloba
el color de la cabeza, la dorsal y la adiposa, una faja lateral de cada
lado sobre la línea de poros y otra más angosta debajo de esta línea.
Cabeza: grande y proporcionalmente baja. El dorso de la cabeza presenta un
nudo granuloso óseo. Boca ancha.
Dimensiones: hasta 60 cm.
Peso: sobrepasa los 2 kg.
Alimento: omnívoro.
Hábitat: prefiere fondos fangosos, con vegetación, a las aguas abiertas
y correntosas.
Distribución: río Paraguay, Uruguay Medio e Inferior. Paraná Medio e
Inferior, Río de la Plata.
Arte de pesca: la línea costera de pesca de fondo es la más
indicada.
Arte de pesca: La línea más común de la caña de lanzar es de hasta
3,50 m., plomada de 120 gr. y línea de fondo con dos anzuelos fuertes, de
hasta 2 cm. de abertura.
La carnada más rendidora es el manojo de lombrices, aun cuando llega a
tomar muy bien el filete de mojarra o boga cuando no merodeen en su hábitat
otros peces netamente carniceros y mucho más veloces, que lo desplazan.
Boga.
Cuerpo: moderadamente
alargado y grueso.
Cabeza: alargada de hocico muy romo, boca pequeña con 6 dientes arriba y
abajo, ojos provistos de evidentes párpados adiposos.
Color: fondo gris verdoso, con tres manchas oscuras redondeadas en la
mitad del flanco. Estas manchas que son las únicas visibles en ejemplares
grandes y que aún suelen borrarse por completo, se superponen en
individuos pequeños y jóvenes a una serie de ocho rayas verticales
gruesas que en el dorso bajan hasta la línea lateral o más allá, las
cuales se juntan sobre el dorso.
Macho: longitud hasta 45 cm.
Peso: normal 3 kg., con ejemplares de más de 6.
Alimento: alimentación omnívora, especialmente granos y semillas.
Hábitat: aguas correntosas y clamas, también entre piedras, aguas
profundas.
Reproducción: en primavera.
Distribución: río Paraná Medio e Inferior; cuenca del Pilcomayo en
Formosa; cuenca del Bermejo en Salta; cuenca del Salí en Tucumán; cuenca
del río Juramento o Salado en Salta; río Dulce en Santiago del Estero; río
Uruguay Medio e Inferior; Río de la Plata. Además, Amazonas; río San
Francisco, río de las Velhas, río Parahiba, río Moggi-Guassu, cuencas
del Pilcomayo en Bolivia.
Arte de pesca: es un pez típico del grupo "carnadas naturales".
Sus preferencias varían según el factor alimentario predominante en la
zona.
La línea para boga es esencialmente de fondo. Es común observar una muy
típica, usada en el norte actualmente con bastante asiduidad. Consiste en
una plomada chata, agujereada a lo largo, por donde se pasa el hilo madre.
A éste se lo remata con un anzuelo corto, de no más de 1,5 cm. de
abertura y sobre la misma madre se ata otra brazolada con otro anzuelo
igual, que actuará unos 20 cm. antes que el anzuelo puntero. La plomada
se revolea al centro de la corriente y se deja derivar.
Corvina.
Cuerpo: alargado y comprimido, perfil dorsal convexo.
Cabeza: chica, boca medina terminal y protráctil, labios carnosos con
papilas que cubren los dientes externos mandibulares. Dientes cónicos
bien implantados, ojos ovalados.
Color: los ejemplares recién extraídos del agua son de color plateado,
en el dorso más oscuro, que se aclara hacia los lados por debajo de la línea
lateral, en el vientre es de color blanco lechoso. La incidencia de la luz
produce reflejos verdosos y rosados en los opérculos.
Alimentos: peces, crustáceos, insectos, huevos, vegetales.
Reproducción: de octubre a diciembre.
Longitud: 45 a 55 cm.
Peso: hasta 3 kg.
Hábitat: río Paraguay, Paraná, de la Plata, Grande Do Sul.
Arte de pesca: pez que frecuenta las profundidades de los grandes remansos
y que integra el grupo de "colectores", es decir, no cazadores,
se lo captura con elementos de pesca de espera, línea de fondo con
plomada de un peso correspondiente a la fuerza de la corriente y el diámetro
del nylon empleado. Actualmente está en uso la línea de dos anzuelos
similares a los de la pesca de bogas (no más de 1,5 cm. de abertura) y caña
de spinning mediano.
Puede usarse tanto carnada "blanca" (filete de mojarra, boga y sábalo)
como trocitos de corazón de vaca. Para determinar la zona lo ideal es el
manojo de lombrices bien abundantes, que cubra todo el anzuelo. De pique
muy violento, ofrece cierta resistencia al ser cobrada, pero al acercarse
a la superficie abandona la lucha.
Dorado.
Cuerpo: salmonoide, abdomen largo, con escamas grandes. Cuerpo robusto,
comprimido moderadamente.
Cabeza: grande, fuerte, cónica, boca grande hasta aproximadamente la
mitad de la cabeza, oblicua. Dientes cónicas y triangulares.
Color: amarillo naranja intenso en el opérculo, el dorso algo acarminado
y de reflejos verdosos, los flancos más dorados y de vientre plateado.
Cada escama de los flancos posee una manchita pardo negruzca. Aletas limón
anaranjado, con tono carmín sobre el margen.
Dimensiones: hasta 110 cm.
Peso: hasta 20 kg.
Alimento: las larvas comen protozoos, algas unicelulares y microcrustáceos.
Cuando son juveniles se alimentan de insectos y pececillos. Los adultos
devoran mojarras, bogas, sábalos, armados y bagres.
Hábitat: para algunos ictiólogos es un pez susceptible de trasplantes y
capaz de vivir en ambientes naturales cerrados; por esto mismo favorable
en un principio ser llevado a ambientes nuevos de la cuenca paranaense,
aunque no en clima templado debido a las temperaturas que no son
compatibles con las preferencias térmicas de una superficie termófila.
Se reproducen normalmente dentro de los límites de un lago, revelando así
que su capacidad productova no se verá afectada por el confinamiento en
ambientes tan limitados.
Reproducción: desde diciembre hasta enero.
Distribución: cuenca del río Paraná, cuenca del río Pilcomayo, cuenca
del Bermejo hasta Salta, cuenca del Salí en Tucumán, río Paraguay, Río
de la Plata, además Amazonas, río Grande Do Sul y São Pablo.
Arte de pesca: línea flotante con anzuelo o línea a la deriva. Carnada:
uso de señuelos, preferentemente los articulados o pescaditos
vertebrados. Cuchara giratoria u ondulante. En el Alto Paraná se utiliza
indistintamente la carnada natural y la carnada artificial. Los señuelos
artificiales ondulantes, de media o gran profundidad, varían de acuerdo a
la transparencia y temperatura del agua. En la pesca con artificiales
desde la costa se emplean preferentemente cucharas ondulantes o
giratorias.
Pacu.
Cuerpo: de contorno orbicular poco comprimido. Perfil ventral:
regularmente curvo hasta la anal, luego recto y ascendente hasta el pedúnculo.
Cabeza: gruesa, su ancho alrededor de 1,5 de su longitud total.
Color: Joven: tiene motas en los flancos y un margen oscuro en la aleta
dorsal espinosa, anal y caudal.
Adulto: dorado lustroso, más o menos claro u oscuro con pequeñas manchas
negras en los flancos.
Dimensiones: 60 cm. es la longitud promedio; 82 la máxima.
Peso: de 10 a 18 kg.
Alimento: frutas, crustáceos, vegetales, caracoles y peces menores.
Hábitat: habita cerca de los bancos de arena, se lo pesca en Paso de la
Patria, isla del Cerrito, Yacyretá, etc.
Reproducción: pez de verano y migrador, desaparece en el mes de mayo de
los lugares habituales del Paraná Medio y Uruguay Medio. Se lo pesca todo
el año preferentemente de día, es un pez que se alimenta preferentemente
de frutas ácidas, no desprecia el pan, vísceras y sábalo.
Distribución: se lo encuentra en el río Paraná Medio e Inferior, río
Uruguay Medio e Inferior, Río de la Plata, río Uruguay y Paraguay
Superior y Medio.
Arte de pesca: se señalan como buenos pesqueros los sitios aislados donde
prosperan frutales que son un manjar para el pacú. También pueden
presentarse en el anzuelo diversas frutas, pero lo más recomendable es el
pan de centeno. Se emplea aguas arriba de Paso de la Patria un sistema
altamente deportivo consistente en un equipo de lanzamiento liviano (spinning)
y una línea compuesta de un anzuelo corto y fuerte y una munición de
plomo de 5 gr. con nylon muy delgado (20 a 25). Se pesca desde una
embarcación que debe derivar entre 5 u 10 m. en forma paralela a la
orilla. El otro sistema de pesca de esta especie es el que se realiza con
línea de flote o de fondo y carnada de acuerdo con las indicaciones de
los lugareños.
Palometa.
Cuerpo: cuerpo alto y comprimido.
Cabeza: se eleva fuertemente detrás de las narinas; su longitud está
comprendida 3,6 a 4 veces en el largo standard. La boca es pequeña.
Color: plateado azulado, más oscuro en el dorso, con una mancha oscura
característica en la inserción de las pectorales.
Dimensiones: 400 a 600 mm.
Peso: hasta 1500 gr.
Patí.
Es sin duda, para los pescadores deportivos, uno de los peces más
populares. Son peces de fondo que pueden pescarse durante todo el año
pero la época de mayor presencia y actividad en el estuario del Plata es
entre los meses de diciembre y abril. Si bien su captura se realiza
durante todo el día, las horas de la noche son las de mayor eficacia dado
que se trata de animales de hábitos crepusculares y nocturnos.
Cuerpo: tosco y poco grácil. Es un pez de piel desnuda dado que carece de
escamas.
La cabeza es grande y en ella se destaca una boca enorme con pequeños
dientes dispuestos a modo de placas que el pescador conoce comúnmente con
el nombre de raspadillas.
Color: presenta varias alternativas. Esto es en razón de la abundante
cantidad de células pigmentarias que se encuentran en la piel llamadas
cromatóforos. Estas estructuras celulares reaccionan a pautas impuestas
por el medio externo como la temperatura, salinidad y transparencia del
agua. En cautiverio ostenta una bellísima tonalidad azul plomizo
con destellos irisados. En libertad, los ejemplares juveniles son de color
gris y cuando se trata de patíes grandes aparecen manchas oscuras en
ambos flancos. En todos los casos el vientre es definidamente blanco.
Dimensiones: Suele alcanzar grandes y sorpresivas dimensiones. Es habitual
obtener grandes peces de siete a diez Kg., y no frecuente pero muy posible
es la captura de algún gigante de más de un metro de longitud y entre
quince y veinte Kilos de peso.
Alimento: mojarras, pequeñas bogas, bagres y sabalitos.
Distribución: en el Río de la Plata existen lugares que son verdaderas
citas para el Gran Patí. Nos referimos a los Pozos del Barca Grande, al
Canal Buenos Aires y a la zona conocida como “La Depresión”,
“olla” ubicada al paso del derrotero a Martín García.
El equipo a utilizar deberá estar compuesto por una caña de 1.80 a 2.20
m. de acción de punta para efectuar una buena clavada sin inconvenientes
y un reel preferentemente rotativo munido de 200 m. de nylon de 0.40 mm.
El aparejo es muy sencillo. Solamente un plomo pasante de no más de 20 g.
de peso sobre el nylon del reel y en el extremo un leader resistente que
estará complementado por un anzuelo de tamaño importante y muy bien
afilado, teniendo siempre en cuenta que estamos intentando capturar un pez
que tiene una gran amplitud de fauces. El plomo no superará los 20 g. de
peso porque de ser más pesado el engaño arrastrará el fondo y se llenará
de algas, vegetales en descomposición y limo, restándole atractivo a la
carnada.
Pira Pita
o Salomón Rojo.
Cabeza: pequeña, ancha de perfil ligeramente convexa.
Color: la coloración es amarillo salmón, en el dorso es más verdoso.
Cada escama tiene un lunar pardo o negro. Aleta caudal de color rojo vivo,
ventrales blanco amarillento con el margen posterior rojizo.
Dimensiones: hasta 1 m. de longitud.
Peso: hasta 10 kg.
Hábitat: frecuenta lugares sombreados y con vegetación. En correderas en
el Alto Paraná. Generalmente permanece oculto durante el día entre rocas
y sale durante la noche.
Alimento: vegetales, frutos, restos orgánicos, semillas silvestres.
Reproducción: desova de diciembre a enero. Se trata de una especie
migratoria que a fines de la primavera realiza una migración de descenso,
con los primeros fríos comienza la migración de ascenso.
Distribución: río Paraná Medio e Inferior, Uruguay Medio e Inferior, Río
de la Plata. Además Amazonas, Bolivia y Paraguay.
Arte de pesca: en la parte inferior de la cuenca parano-platense son más
comunes los ejemplares menores, muy parecidos al dorado juvenil, que se
pescan junto con mojarras y boguitas en los ríos y arroyos interiores.
Los ejemplares adultos son capturados con línea de flote y carnada de
trozos grandes de pan blanco atados al asta del anzuelo con un piolín
delgado.
Comparten con el pacú la afición a la fruta silvestre que pende de los
árboles como el clásico "Francisco del río", las ciruelas, el
agua-í, que crecen en las orillas. Por esa causa, suele capturárselo con
equipo de spinning y carnada natural, como ocurre con el pacú. En el
Paraná Inferior se lo pesca además con línea de fondo y carnada de
pasta, corazón o caracol de río, en los mismos sitios y equipos
utilizados para la pesca de la boga.
Piraña.
Pertenecen al orden de los caracínidos, como la mayoría de los peces de
la cuenca parano-platense, suborden de los serrasalmus. En la Argentina
hay unas seis clases de verdaderas pirañas y las más peligrosas por su
voracidad son las que habitan en Corrientes, Santa Fe y Formosa. En
algunas de esas provincias se adoptan precauciones en las playas públicas
ya que se han registrado algunos casos de mordedura de esos peces. Pero la
Piraña es un gran regulador de la fauna íctica en toda la vasta región.
Es pescada en nuestras aguas con equipo muy liviano. Es muy voraz y se
lanza sobre todo tipo de carnada natural, mucho más si se trata de carnes
rojas o pescados recién fileteados.
En los equipos de spinning se agrega una línea de fondo de un solo
anzuelo, defendido con un líder de cable de acero lo más delgado
posible. El anzuelo no debe tener más de 1 cm. de abertura entre asta y
lanceta. Los dientes de la Piraña son puntiagudos, muy chatos,
triangulares, con un filo a cada lado. Por eso, cuando la piraña muerde,
corta como una tijera, no necesita arrancar o tironear. Está considerada
como de muy escaso valor comestible por la excesiva cantidad de espinas, aún
en los ejemplares de mayor tamaño.
Sábalo.
Cuerpo: comprimido y alto. Clases de Sábalos: existen de dos formas: una
alargada o longilínea y otra más corta de cuerpo más alto, la brevilínea.
Es creencia de algunos pescadores que la forma brevilínea corresponde a
las hembras y las longilíneas a los machos, pero de acuerdo con los
estudios y observaciones realizados, se llegó a la conclusión que en
estas especies no existe dimorfismo sexual aparente.
Cabeza: gruesa de perfil algo cóncavo en el occipucio. Boca circular, se
proyecta un poco hacia adelante y tiene labios provistos de numerosos
dientes diminutos en dos series, de los cuales los de la hilera interna se
curvan en el centro en forma de ángulo.
Color: gris verdoso más oscuro en el dorso, clarándose hacia el vientre.
Aletas gris amarillentas, sin manchas en el adulto. El margen de las
escamas es más oscuro que el resto, sobre todo los individuos jóvenes,
que muestran una serie de bandas verticales en el flanco y motas oscuras
en la aleta dorsal.
Longitud: hasta 52 cm.
Peso: hasta 5 kg.
Alimento: iliófago, come fango orgánico.
Hábitat: aguas profundas.
Reproducción: difiere en el Paraná Medio e Inferior se cruzan o se
mezclan (fines de invierno y comienzo de la primavera) cardúmenes que se
desplazan en diferentes direcciones: unos bajan ya desovados hacia el
estuario en una migración trófica o alimentaria, otros se dirigen aguas
arriba en una migración reproductiva.
Arte de pesca: por tratarse de un pez casi exclusivamente limnófago muy difícilmente
puede capturárselo con anzuelo. Por lo general, las capturas de esta
especie se realizan en busca de carnada natural, el famoso bife o zoquete
de sábalo muy empleado en el norte. Para ello se emplea la "pateja"
o robador, consistente en uno o dos anzuelos triples de gran tamaño que
se atan a un cordel resistente ramatado en una plomada de 100 gr. como mínimo.
El artefacto se lanza en remansos donde se haya detectado un cardumen de sábalo
y se recoge con largos tirones para lo cual generalmente se emplea una caña
mediana y de mucha resistencia. El pez es así ensartado y arrastrado
hasta la orilla.
Sardina.
Como el pejerrey y la mandufia, este pez de origen marino ingresa a los ríos
en el otoño y se retira en primavera. Cuerpo alargado cubierto de escamas
que se desprenden con facilidad.
Color verde grisáceo en el lomo y plateado en los laterales.
Se pesca de flote con lombriz o carnada blanca.
Surubí
Atigrado.
El cuerpo es largo y delgado.
Cabeza: grande y deprimida y de ancho uniforme.
Color: con bandas transversales oscuras y con manchas redondeadas. Con 13
a 14 bandas transversales oscuras que llegan al vientre. Vientre blanco
con escasas manchas oscuras. Aletas pardo claro con manchas redondas. Pez
escaso en comparación con la otra clase de surubí.
Macho: longitud hasta 105 cm. Peso, 40 kg.
Hembra: longitud hasta 109 cm. Peso, 36 kg.
Alimento: bogas y sábalos principalmente.
Hábitat: cauces grandes y de profundidad máxima.
Reproducción: no se reproduce en el Paraná Medio.
Distribución: río Paraná Medio, Uruguay, además Venezuela, Colombia,
Guayanas, Brasil, Perú, Paraguay y Uruguay. En la zona del delta inferior
y el Río de la Plata los ejemplares de surubí rayado o atigrado son
menos comunes. En cambio en el Paraná Medio y Alto Paraná se los pesca
en forma proporcionalmente semejante a su primo hermano el pintado.
Cuando las aguas son claras ataca decididamente los señuelos de gran
profundidad y si el enganche se produce en la zona exterior de la boca,
sin interesar órganos vitales, ofrece una enconada resistencia.
Surubí
Manchado.
El cuerpo es largo, redondeado y de escasa altura.
Cabeza: grande y deprimida, especialmente en el hocico.
Color: con manchas negras redondeadas, moteado, las motas sobre el cuerpo
y la aletas. Las manchas se van alargando hacia atrás hasta ser pequeñas
barras, especialmente sobre el flanco. El color de fondo es amarillento
parduzco claro, casi blanco en el vientre y las máculas
pardo-negras.
Macho: longitud hasta 136 cm. Después del Manguruyú es el pez de mayor
tamaño en la Argentina.
Peso: hasta 45 kg.
Hembra: longitud, hasta 155 cm.
Peso: hasta 51 kg.
Alimento: bogas y sábalos principalmente.
Hábitat: cauces grandes y profundidad máxima.
Reproducción: no se reproduce en el Paraná Medio.
Distribución: río Paraguay, Paraná, Uruguay, Río de la Plata,
Amazonas, San Francisco.
Arte de pesca: para las dos variedades de surubí, la pesca consiste en
lanzar a la corriente una carnada viva o trozos de los peces preferidos
(morena, mojarra, boga, sábalo, bagre). Se puede pescar a la deriva con o
sin boya en la línea o con línea de fondo desde la costa.
El equipo debe ser de ciera contundencia y de nylon no menor del Nº 40.
La caña deberá ser de resistencia media en adelante y de 2,50 m. como máximo.
Generalmente se usa con éxito la misma caña empleada para el trolling
del dorado.
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