Se
ofrecen desde días de campo y pases diarios de golf hasta cabalgatas
guiadas o almuerzos en un ambiente único.
Para pasar el día o disfrutar del restaurante.
En el pueblo de Estancias del Pilar, se pueden realizar cabalgatas
guiadas o alquilar bicicletas. Además,
los domingos funciona una feria de productos regionales. Ubicado a la
altura del kilómetro 56 de la Panamericana. Tel : 02322-406506.
La propuesta del barrio Septiembre, ubicado en Maschwitz, es el
restaurante especializado en cocina mediterránea. Hay menús para el
mediodía. En Panamericana ramal Escobar km 47 Tel. 03488-426456.
Campos de Roca cuenta con un parque central de ocho hectáreas
abierto al público. Allí funciona un restaurante con onda campestre, una
casa de té y un multiespacio donde se realizan exposiciones de arte. Además,
se alquilan caballos. Ruta 2 km 65, Brandsen
(0221-4917010).
El Nacional,
gran emprendimiento oeste, Acceso
Oeste kilómetro 51, Gral. Rodríguez,
abrió
sus puertas La Estación, la nueva propuesta gastronómica de El Nacional
. Se trata de una parrilla instalada en un vagón de ferrocarril,
reciclado al estilo de los antiguos trenes europeos. En su interior, tiene
un moderno sistema de climatización. Reservas: 4382-0151.
El Malacate posee un
restaurante que está abierto los siete días de la semana y tiene un sector de
diez dormies para uso de los propietarios e invitados.
Chacras de Abbott los espera
Sábados y Domingos, podes realizar una cabalgata conjuntamente con
nuestro profesor de equitación Matías, ver el minizoo, aprovechar las
delicias gastronómicas de la Sra. Lita Blomberg. Tus
reservas efectúalas a cualquiera de estos TE. 15-6041-0081 y 15-5376-3070.
Programas campestres
Las chacras, en cambio, ofrecen paquetes para pasar el día (conviene
reservar antes) o realizar deportes hípicos.
En Loma Escondida se pueden tomar clases de equitación o
realizar prácticas de taqueo. Ruta 192 km 13,4, Open Door
(15-4998-2660).
Una de las alternativas es La Mora Cuesta $ 40 por persona. Con
comida y actividades. Se pueden realizar caminatas, cabalgatas y avistaje
de aves. Ruta 5 km 103,5, Mercedes. También tiene para alojarse. Comercializa La
Mora, teléfono 4312-2441
Estancia de San
Pablo, el complejo turístico del club de
chacras
Chacras de San Pablo ubicado
en Ruta 215 km 101, San Miguel del Monte.
Posee
restaurante, tenis y piscina. Allí se organizan cabalgatas, caminatas y paseos
en bicicleta. Tiene alojamiento por día,
con desayuno americano. Informes:4314-2367.
Chacras
al Sur: Au. a Cañuelas km 41, Ezeiza. En este club de chacras
funciona el complejo Lago Escondido, que posee un coto de pesca y un lago
artificial de ocho hectáreas. También, cuenta con restaurante de campo.
Cuenta con dormies. Comercializa Lago Escondido, tel.
4234-2164 o 15-5182-6148.
Estancia
Villa Maria: Ruta 205 km. 47, Máximo Paz. Se puede elegir entre diez
habitaciones, repartidas ente un club house principal y una casona de
1860. Hay paseos en sulky, cabalgatas, tenis, driving de golf, piscina. Comercializa Estancia Villa María, teléfonos 4322-7785/7786.
Marinas
Golf: Ruta 27, km. 5, en Tigre. Diseñado al estilo de los condominios
de Miami, tiene salida directa al río Luján. Además, posee restaurante,
spa, gimnasio, golf, tenis, fútbol y deportes náuticos. Alquiler de
departamentos por fin de semana, para seis personas y con servicio
de mucama. Tienen tres dormitorios y balcón terraza con parrilla.
Comercializa Grupo Ignoto, teléfono 4613-0521.
Abren
sus puertas para jugar al Golf.
Las urbanizaciones privadas hicieron un significativo aporte a la difusión del
golf, poco a poco, fueron abriendo sus
puertas.
Para ello, se adoptaron diferentes modalidades. Se puede pagar una cuota mensual
como socio adherente o simplemente, abonar un green fee (derecho de juego)
diario, cuyo valor varía según los días de la semana.
A continuación una guía
de propuestas.
Para asociarse.
Los Club de Campo que cobran una cuota mensual tienen
diversas tarifas.
En Pilar, una opción es Boca Ratón, además de su campo de golf de 18 hoyos, tiene un sector de práctica.
La cancha se caracteriza por su trazado con once lagunas. Informes:15-4196-1095 y 03488-493694.
Loma Verde, en Escobar, es otro caso. También ofrece un área de entrenamiento
y cuenta con una cancha de 9 hoyos. Informes al: 03488-494337/493694.
En Olivos Golf Club también
deberán asociarse. El campo está dividido en tres recorridos de 9 hoyos.
Informes:
4463-1076.
Un día de golf.
Si se elige alguno de los Club de Campo que permiten jugar
abonando sólo el green fee del día, hay que tener en cuenta que cada
urbanización abre al público su campo de juego en días específicos.
Hacia el sur, la propuesta más novedosa es Las Cañuelas, que estrenó este año
su cancha de 9 hoyos. Está abierta a los no propietarios todos los días. Fines de semana
sólo con reserva. Teléfono: 4625-0525.
La opción más exclusiva es San Eliseo. Su cancha, de 7321 yardas, tiene 18
hoyos, par 72. Y las actividades del golf están apadrinadas por Roberto De
Vicenzo. Teléfono de informes: 02225-480034.
En la zona norte, una de las canchas más próximas a Capital es la del Pacheco
Golf Club, un trazado de 18 hoyos (par 72). Informes: Tel: 4740-9820.
Otra alternativa es el
Pilar Golf, con cancha de 27 hoyos es de diseño americano y ocupa una superficie
de 120 hectáreas. Posee un putting green de práctica y driving range.
Informes: 02322-490888.
En
Escobar, la opción es Aránzazu, que dispone de 9 hoyos, par 72. Martes a
viernes, informes: 15-5756-4456 y
03327-456575.
Propuestas gourmet para todos en urbanizaciones privadas
Una recorrida por urbanizaciones privadas que abren las puertas de sus restaurantes al público en general. Opciones en Buenos Aires y el interior.
En los últimos años, con el crecimiento de la demanda y junto a las nuevas inversiones, las urbanizaciones privadas vienen incorporando nuevos servicios, spa, hoteles de lujo, entre los que se encuentra, también, la gastronomía. La oferta gourmet es, en efecto, otra de las características que se agrega a muchos desarrollos como un valor agregado.
En general, los restaurantes funcionan dentro de los houses de cada urbanizacion, favorecidos por el entorno y la ambientación particular propios del lugar. De allí que, por cuestiones de seguridad, soliciten reservar con anticipación en todos los casos.
Entre las propuestas más exclusivas se encuentra la de San Eliseo, en Presidente Perón. Dentro de la casona antigua donde funciona el Club House se destaca un restaurante estilo europeo, con 50 plazas en el salón, ambientado con muebles y objetos antiguos, más otras 40 en la terraza, con vista directa a los farwais. Allí, el chef Martín Bardelli firma una carta de cocina fusión con sabores asiáticos, franceses y mediterráneos. Reservas: 02225-480034 (interno 105)
Otra opción de lujo es la de Marinas Golf. El complejo de Tigre cuenta con un restaurante "cinco tenedores" con cocina internacional, bodega y cava de vinos a gusto del cliente. La otra atracción es la confitería flotante, donde se sirven comidas más sencillas y cafetería. Los dos espacios lucen amplios ventanales al puerto exclusivo del lugar, con capacidad para 400 barcos. Reservas: 5032-8317/97.
Chacras de La Mora, en Mercedes, y Estancias del Pilar, en Pilar, también tienen abiertas las puertas de sus restaurantes. Ambos tienen una propuesta clásica: disfrutar de un buen asado aderezado por el paisaje rural. En el primer caso, el comedor funciona dentro del house de 1860 y en sus galerías interiores. Y en Estancias, el bar, ubicado en el pueblo, dispone de más de 100 plazas entre el salón y el jardín. En ambos casos, además, se destacan las preparaciones caseras (empanadas, pizzas y postres, entre otras). Estancias del Pilar reservas: 02322-401602. Chacras de La Mora reservas: 02324-497171.
Las demás opciones se encuentran en Nordelta. El Centro Comercial del gran emprendimiento, abierto a todo público, tiene una amplia propuesta gastronómica que incluye un sushi bar (Sushi Jo); un restaurante de cocina mediterránea (Las Tablas); una parrilla (Canta el Gallo) y dos cafeterías con delicias duclces (The Cofee Store y Gazebo). En otro sector del country se encuentra Paseo de la Bahía. En los locales de la parte inferior del complejo se está desarrollando un pequeño polo gastronómico, también abierto al público. Allí ya están funcionando un bar de sushi (Sushi Club) y una pizzería con minutas (Los Inmortales). Además, se están terminando las obras de un irish pub & restaurante (Down Town Matías), cuya inauguración está prevista para marzo de este año.
Las opciones gourmet del interior
Las urbanizaciones que surgieron durante los últimos años en el interior del país también privilegiaron sus propuestas gastronómicas como una atractivo más.
En Mar del Plata, Rumencó tiene una variada oferta gastronómica para todo público. Desde las 10 horas se pueden disfrutar de desayunos especiales, almuerzos de cocina de vanguardia y una Casa de Té hasta las 20 horas con repostería gourmet. Sábados y domingos al mediodía están reservados para la parrilla.
En las nuevas urbanizaciones de la Patagonia, por su parte, existe otra amplia gama de opciones.
En Arelauquen, en Bariloche, vecinos y visitantes disponen de cinco espacios gastronómicos diferenciados por las vistas, ambientaciones y propuestas de cada chef: Cassis, sobre el lago Gutiérrez ofrece quesos, tés y delicias varias; El Talismán, con cocina internacional más sabores típicos de nuestro país y bodega con más de 150 etiquetas; El Refugio, variedad de quesos y fiambres frente a la cordillera; Chukker, tragos y snacks en el Club Huse y el Eagle Bar con sus comidas rápidas a toda hora frente al golf.
La última propuesta corre por cuenta de Chapelco Golf, en San Martín de los Andes. Allí funciona un desayunador y un restaurante, Las Astas (amplia carta con sabores y productos típicamente patagónicos) con acceso Don Bernardo, la exclusiva cava de vinos del lugar.
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